Bienvenue sur le réseau .wiki — de nouveaux articles chaque semaineDécouvrez notre boutique et l’annuaire des entreprises de la diasporaBienvenue sur le réseau .wiki — de nouveaux articles chaque semaineDécouvrez notre boutique et l’annuaire des entreprises de la diasporaBienvenue sur le réseau .wiki — de nouveaux articles chaque semaineDécouvrez notre boutique et l’annuaire des entreprises de la diaspora

Sortir avec un(e) Igbo et se marier

Soupes et hospitalité

Pourquoi la cuisine compte dans un mariage igbo, et quelle soupe dit quoi.

Leçon 1 sur 2

La nourriture comme accueil

La cuisine est un langage

Dans la culture igbo, le savoir-faire culinaire est un signe de maturité pour le mariage et une expression de l’hospitalité. Quand la belle-famille rend visite ou que le festin de l’Igba Nkwu est servi, la nourriture reflète la dignité de la mariée et de sa famille.

Les étrangers et les non-Igbo qui entrent dans la famille doivent souvent apprendre au moins les soupes de base, comme l’Ofe Nsala ou l’Ofe Onugbu, pour montrer qu’ils se soucient du foyer.

Leçon 2 sur 2

Faites connaissance avec les soupes

Ce que signifie chaque soupe

Touche pour retourner

Le savais-tu ?

Pour l’Ofe Onugbu, les feuilles amères sont lavées encore et encore jusqu’à ce qu’il ne reste qu’une trace d’amertume.

★ quiz

Soupes et hospitalité

← Tous les cours

↑